Ngày tết cần chọn loại thực phẩm hữu cơ nào

Ngày tết cần chọn loại thực phẩm hữu cơ nào

Tết là khi cả nhà được xum vầy bên các mâm cơm ấm cúng. Để đảm bảo sức khỏe cho gia đình và có các thực phẩm hữu cơ tươi ngon đón tết bạn không chỉ cần chuẩn bị mua sắm chu đáo đầy đủ các loại thực phẩm mà còn phải biết cách bảo quản chúng trong những ngày tết để chúng được tươi ngon. Bài viết hôm nay xin chia sẻ cho các bạn vào ngày tết chọn loại thực phẩm hữu cơ nào tươi ngon, an toàn nào?

Việc đầu tiên là bạn nên cân nhắc chọn mua các loại thực phẩm hữu cơ từ các nhà cung cấp uy tín. Thực tế có khá nhiều người luôn tin rằng chỉ cần mua thực phẩm sạch trong các siêu thị, cửa hàng rau sạch là có thể đảm bảo độ an toàn của chúng. Nhưng điều quan trọng là bạn nên quan tâm đến xuất xứ của chúng. Nên mua những loại thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng tại những nhà cung cấp uy tín từ trước đến nay.

Khi đi chợ hay mua sắm đồ thực phẩm bạn nên cân nhắc tính quãng đường đi không quá xa. Bởi lẽ đối với các loại thực phẩm đông lạnh như Hải sản Phú Quốc thì bạn nên đảm bảo đi chợ trong quãng đường ngắn để kịp cất thực phẩm vào tủ lạnh đảm bảo độ tươi ngon. Và cũng để hạn chế các vi khuẩn xâm nhập làm giảm chất lượng của sản phẩm.

Đối với các loại rau, củ, quả thì bạn nên lựa chọn kĩ những loại tươi ngon, không bầm dập hay có vết cắn sứt sẹo. Còn đối với các loại thực phẩm hữu cơ như thịt thì nên chọn mua tại những cửa hàng uy tín có chứng nhận kiểm dịch. Còn đối với các sản phẩm đông lạnh thì nên chọn những thực phẩm được để trong khu vực lạnh và đóng tuyết trắng. Bên cạnh chọn mua những loại thực phẩm tươi ngon đảm bảo chất lượng thì bạn cũng nên tìm hiểu về cách bảo quản chúng. Đối với các loại rau quả và thịt cá thì bạn nên đựng mỗi loại trong một túi riêng biệt. Tốt nhất là bạn nên có một hộp giữ lạnh đa năng để bảo quản các thực phẩm đông lạnh từ chợ về nhà.

Bạn lưu ý là cũng nên thường xuyên dọn vệ sinh bếp núc rửa sạch thớt, dao, thường xuyên lau chùi tủ lạnh, giặt phơi khăn lau khô bát đũa. Nên hạn chế mua tích trữ các quá nhiều các loại thực phẩm hữu cơ trong tủ lạnh bởi vì khi để quá lâu thì chúng dễ bị thối, hỏng mất chất dinh dưỡng thẩm chí khi sử dụng còn gây hại cho sức khỏe người ăn. Tránh để các loại thực phẩm gần các chất tẩy rửa hay các hóa chất độc hại. Một số loại thực phẩm không nhất thiết phải cất trong tủ lạnh như khoai tây, hành khô…

Để thực phẩm được tươi lâu thì bạn cũng nên kiểm tra, điều chỉnh nhiệt độ tủ lạnh cho phù hợp. Thường thì để ở mức 4,5 độ đối với ngăn mát. Và nhớ thường xuyên kiểm tra nhiệt độ tủ bằng nhiệt kế để tránh trường hợp tủ hỏng không biết. Khi chế biến các loại thực phẩm như thịt gà đồi Hòa Bình mà cần dùng đến thớt thì phải kiểm tra bề mặt thớt và rửa sạch sau mỗi lần sử dụng để tránh vi khuẩn phát triển.

Hãy liên hệ với chúng tôi. Thực phẩm sạch Green Life

Cửa hàng số 1: Số 5 lô I4 khu đô thị Yên Hòa, Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội (Qua Nội thất Nhà Xinh đường đôi Trung Kính rẽ phải hoặc Rẽ vào ngõ 37 đường Trần Kim Xuyến).

Điện thoại 04.628 22628 - 0983 644 884