Thịt lợn quế có gì ngon

Thịt lợn quế có gì ngon 

Trên thị trường thực phẩm hiện nay chắc hẳn bạn cũng đã nghe đến cái tên thịt lợn quế. Bạn băn khoăn không biết thịt lợn quế là gì và nó khác thịt lợn thường ở chỗ nào?

Ngày nay khi mà lượng thực phẩm bẩn ngày càng tràn lan và không đảm bảo thì vấn để thực phẩm đang ngày càng trở nên đáng quan tâm. Nhiều doanh nghiệp, nhà cung cấp đã cho ra nhiều dòng thực phẩm hữu cơ đảm bảo chất lượng và an toàn sử dụng cho người sử dụng. Nổi trội trong dòng thực phẩm hữu cơ được ưu chuộng sử dụng ngày nay đó là loại thịt lợn quế.

Thịt lợn quế là loại thịt lợn được lấy từ những loại lơn được nuôi bằng giun quế.

Giun quế là loại giun được nuôi ở trang trại Intergreen có màu đỏ và có mùi thơm đặc trưng của quế. Loại giun này có chứa giàu chất đam có thể để cho người và gia súc sử dụng nhằm tăng chất lượng và sức đề kháng cho gia súc, gia cầm và thủy sản.ôi bằng cám công nghiệp thì thường 4 tháng là xuất chuồng được còn lợn nuôi bằng giun quế thì 7 tháng mới xuất bán được.

Giun quế có hàm lượng Protein rất lớn lên đến 70% hàm lượng cơ thể, hàm lượng đạm của giun quế cao tương đương với các loại bột cá nên loại giun này thường được dùng trong chăn nuôi gia xúc, gia cầm. Giun quế còn chứ đủ 12 loại axit amin và có chứ nhiều vitamin, chất khoáng bổ sung dinh dưỡng cho gia vật nuôi. Đặc biệt lợi ích của việc sử dụng giun quế là kích thích tăng trưởng và sinh đẻ cho gia súc, gia cầm mà trong bột cá thông thường không có loại chất kích thích tăng trưởng này. Thức ăn chăn nuôi có chứa bột giun sẽ có mùi thơm và không có mùi tanh khét như của bột cá làm hấp dẫn vật nuôi ăn uống và lại bảo quản được lâu hơn.

Giun quế rất giàu chất đạm, có hàm lượng protein cao nên thịt lợn quế ăn cực kỳ ngọt và thơm, nước luộc thịt trằng, có sủi bọt trắng nhưng nhanh tan. Miếng thịt có mùi thơm, vị ngọt dịu, ăn cảm thấy cả hương đưa lên mũi. Ăn xong vị đọng lại lâu trong miệng.

Quy trình nuôi lợn bằng giun quế.

Giun quế được thu hoạch và làm sạch trộn muối làm như mắm téo sau đó chờ vài ba tháng cho giun ngấu thành mắm rồi cho lợn ăn mắm hàng ngày để giúp lợn được bổ sung lượng Protein hàng ngày. Hoặc hàng ngày khi bắt giun quế làm sạch có thể nghiền nát rồi đem trộn với cám cho lợn ăn hàng ngày. Cám lợn được sử dụng bằng các nguyên liệu thông thường như cám ngô, gạo đậu tương.

Ngoài ra thịt lợn quế còn bổ dưỡng thơm ngon bởi vì cám lợn được bổ sung thêm một nguồn thuốc quý là cây Đơn Kim có thành phần phenylpropanoid giúp lợn được bổ sung chất xơ và tăng sự thích nghi chịu đựng và miễn dịch.

Công nghệ nuôi lợn giống như lợn tự nhiên, chuồng lợn được bố trí đơn giản thông thoáng giúp cho lợn được phơi nắng hàng ngày giúp lợn tổng hợp được nhiều Vitamin D giúp lợn có xương chắc khỏe. Nuôi lợn bằng giun quế cho tăng trưởng chậm nhưng đảm bảo chất lượng thơn ngon hơn hẳn so với loại lợn nuôi công nghiệp. Chính vì thế mặc dù giá cả cao hơn rất nhiều lợn thường trên thị trường nhưng thịt lợn quế vẫn được rất nhiều các chị em lựa chọn bổ sung bữa ăn hàng ngày.

Thịt lợn quế có gì ngon, không chỉ hương vị hấp dẫn mà đây còn là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. 

Tại Greenlife còn có rất nhiều thực phẩm hữu cơ được ưa chuộng như gà đồi Hòa Bình và Hải sản Phú Quốc. Liên hệ với chúng tôi để mua được những thực phẩm đạt chất lượng.

Hãy liên hệ với chúng tôi. Thực phẩm sạch Green Life

Cửa hàng số 1: Số 5 lô I4 khu đô thị Yên Hòa, Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội 

Điện thoại 0969 224 255

Cửa hàng số 2: Số 146 Nguyễn Khuyến, Đống Đa, Hà Nội.

ĐT: 0986 672 525

Cửa hàng số 3: Chung cư A1, ngõ 229 phố Vọng, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

ĐT: 0986 634 048

Thời gian: 6h-20h hàng ngày.

Email: thucphamgreenlife@gmail.com

Vì sao nên sử dụng thực phẩm hữu cơ

Vì sao nên sử dụng thực phẩm hữu cơ

Xã hội ngày càng phát triền nhu cầu con người cũng được nâng cao, vấn đề sức khỏe được đề cao. Thực tế tình trạng thực phẩm nhiễm bẩn cũng đang được rất nhiều người quan tâm. Để khắc phục những điều đáng lo ngại của người tiêu dùng nhiều nhà cung cấp như Greenlife đã cho ra dòng thực phẩm hữu cơ đạt chuẩn. Ngày nay các thực phẩm hữu cơ ngày càng được sử dụng rộng dãi. Các bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu cũng khuyên mọi người nên sử dụng loại thực phẩm này.

Trước hết bạn cần biết thực phẩm hữu cơ là gì. Nó là những loại thực phẩm không chứa các chất độc hại như thuốc trừ sâu, phân bón hóa học tổng hợp, bùn thải, tia phóng xạ, chất bảo quản hay áp dụng kĩ thuật gen. Thực phẩm hữu cơ không chỉ là đối với nông nghiệp trồng trọt mà đối với các vật nuôi cũng được nuôi một cách hữu cơ không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người tiêu dùng. Đặc biệt sản phẩm hữu cơ còn thân thiện không gây hại cho môi trường góp phần bảo vệ môi trường đất và nước…

Một số lợi ích khi sử dụng thực phẩm hữu cơ hàng ngày.

+ Lợi ích đầu tiên ta phải kể đến của thực phẩm hữu cơ đó là khả năng ngăn ngừa một số bệnh như ung thư, tiểu đường, bệnh tim… vì trong các sản phẩm hữu cơ có chứa chất oxy hóa mà trong các sản phẩm phi hữu cơ không có.

+ Vì không sử dụng kĩ thuật gen nên các sản phẩm hữu cơ không có gen GMOs gây hại cho sức khỏe con người. Gen GMOs dùng với mục đích làm cho năng suất cao hơn mang lại những đột biến không tốt đối với con người.

+ Thực phẩm hữu cơ giàu chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon hơn. Do được trồng tự nhiên không có chất kích thích hay chất bảo quản nên bạn có thể yên tâm sử dụng và cảm nhận vị ngon tự nhiên của các loại thực phẩm này.

+ Một lợi ích nữa của thực phẩm hữu cơ là có thể tăng năng suất sản xuất. Khi động vật được cho ăn theo chế độ hữu cơ không có chất độc hại thì khả năng sinh sản của chúng cũng sẽ tốt hơn.

+ Sử dụng thực phẩm hữu cơ là bạn cũng đang góp phần bảo vệ môi trường. Khi không sử dụng đến những hóa chất độc hại thì đất nước và không khí cũng được bảo vệ tăng khả năng sinh sản cho các sinh vật và bảo vệ sức khẻo con người lâu dài. Canh tác hữu cơ cũng giúp cải thiện tăng độ phì nhiêu và chống xói mòn đất.

+ Các sản phẩm hữu cơ cũng rất dễ trồng. Bạn có thể tự tay trồng các loại rau và trái cây sạch xung quanh nhà mình vừa có nguồn thực phẩm hữu cơ sạch để ăn lại góp phần cải thiện bầu không khí đang ngày càng bị ô nhiễm hiện nay.

Các loại thực phẩm hữu cơ thường có giá đắt hơn bởi vì không sử dụng các biện pháp hóa học để cải thiện năng suất . Nhưng vì sức khỏe của mình và gia đình bạn nên lựa chọn những loại thực phẩm hữu cơ đảm bảo có chất lượng từ các nhà cung cấp có uy tín.

Trên đây là những lý do vì sao nên sử dụng thực phẩm hữu cơ. Đến với GREENLIFE bạn sẽ tha hồ lựa chọn những thực phẩm hữu cơ sạch, đạt chuẩn từu các loại rau sạch cho đến các đồ ăn nổi tiếng như gà đồi Hòa Bình hay hải sản Phú Quốc.

Hãy liên hệ với chúng tôi. Thực phẩm sạch Green Life

Cửa hàng số 1: Số 5 lô I4 khu đô thị Yên Hòa, Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội 

Điện thoại 0969 224 255

Cửa hàng số 2: Số 146 Nguyễn Khuyến, Đống Đa, Hà Nội.

ĐT: 0986 672 525

Cửa hàng số 3: Chung cư A1, ngõ 229 phố Vọng, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

ĐT: 0986 634 048

Thời gian: 6h-20h hàng ngày.

Email: thucphamgreenlife@gmail.com